Zabajone

Składniki:
4 żółtka, 10 łyżeczek cukru, 5 łyżek wina Marsala (ewentualnie szampana), biszkopty, Przyprawa do kawy i deserów KAMIS
Przygotowanie:
Żółtka z cukrem ubijać w żaroodpornej misce przez 1 min. Stopniowo wlewać Marsalę. Miskę umieścić na garnku z gotującą się wodą i 10-15 min energicznie ubijać, aż masa zgęstnieje, a jednocześnie będzie kremowa i pienista.
Natychmiast wlewać do pucharków, posypać świeżo zmieloną przyprawą i podawać z biszkoptami.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma brokuł z bułką tartąIle kalorii ma szampan
Wersja do druku
Szukaj
Z miejskiego zgiełku na górskie szlaki – jak sport na świeżym powietrzu zmienia sposób patrzenia na świat?
Współczesne tempo życia, pełne pośpiechu i nadmiaru bodźców, sprawia że coraz więcej osób szuka sposobu na odzyskanie równowa
Wiosenne wypady w nieznane zakątki Warmii i Mazur
Mazury i Warmia to regiony, które od lat kuszą turystów malowniczymi krajobrazami, jeziorami oraz bliskością natury. Na wiosnę warto zaplanowa
Potrzebujesz chwili dla siebie? 5 sygnałów, że kobiece ciało domaga się regeneracji
Kilka dni temu rozpoczęła się wiosna. Towarzyszące jej przesilenie to szczególny czas – z jednej strony symbolizuje odrodzenie, z drugiej &ndas
Stylowe swetry, sukienki na każdą okazję
Sukienki sweterkowe to jeden z tych elementów garderoby, które łączą styl z wygodą. Choć najczęściej kojarzą się z chłodniejszymi miesi�
Terapia medyczną marihuaną w Polsce - fakty i mity
Ewoluujący krajobraz terapii medyczną marihuaną w Polsce przedstawia zarówno możliwości, jak i wyzwania dla pacjentów oraz pracowników