Pierogi z łososiem i kaparami
Składniki:
Farsz:
Ziarenka Smaku WINIARY
225 g fileta z łososia
50 g startego żółtego sera
2 łyżki kaparów
1 łyżeczka posiekanej cebuli
pieprz
Sos koperkowy:
100 ml śmietanki 30%
2 łyżki koperku
sok z cytryny
Ciasto:
150 g mąki
1 żółtko
1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Farsz: Filet pokroić w kostkę i zmiksować lub zmielić w maszynce do mięsa. Dodać ser, cebule i kapary. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem.
Ciasto: Z podanych składników i wody przygotować ciasto pierogowe. Rozwałkować, wykrawać krążki szklanką, nakładać porcje farszu, dokładnie zlepić. Wrzucać do wrzącej wody gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia. Podawać z sosem koperkowym.
Sos: Śmietankę zagotować dodać koperek, doprawić Ziarenkami Smaku i sokiem z cytryny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Niacynamid – wszechstronny składnik w dziedzinie pielęgnacji skóry
Niacynamid, znany również jako witamina B3 lub PP, stał się jednym z najpopularniejszych składników w kosmetologii. Jego wszechstronność, de
Zimowy wystrój wnętrz – jak stworzyć magiczną atmosferę na cały sezon?
Zima to niezwykły czas, kiedy wnętrza naszych domów zyskują na znaczeniu jako przestrzenie ciepła, relaksu i spotkań. To nie tylko okres Świąt Bo
Jaka praca na okres świąteczny?
Okres przedświąteczny to wyjątkowo gorący czas w roku. W związku z tym wiele przedsiębiorstw potrzebuje dodatkowych rąk do pracy. Z kolei znaczna częś
Dobry prawnik od nieruchomości — co powinno go cechować?
Rynek nieruchomości to obszar, w którym szczególnie ważna jest znajomość przepisów prawnych i ich praktycznego zastosowania. Każda tra
Elegancki dress code – jak dopasować ubranie do okazji
W świecie biznesu odpowiedni strój to klucz do budowania profesjonalnego wizerunku. Wybór ubrań zależy nie tylko od branży, ale także od konk