Mus kasztanowy
Składniki:
Śmietana 500g
Pure z kasztanów 250g
Cukier 150g
Calvados 40ml
Żelatyna 40g
Jabłka 2szt
Jabłka kroimy w bardzo drobną kostkę i przesmażamy na patelni na koniec dodając połowę calvadosu. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody łączymy z puree kasztanowym i pozostałym calvadosem. Do masy dodajemy śmietanę w trzech porcjach. Masę wstawiamy do lodówki.
Migdały 100g
Herbatniki czekoladowe 1op.
Masło 50g
Herbatniki miksujemy z migdałami na drobny proszek. Dodajemy masło. Z powstałej masy wylepiamy dno foremki. Wylewamy tężejący mus do połowy formy. Wkładamy porcje smażonych jabłek. Dopełniamy musem foremki. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii mają herbatnikiIle kalorii mają ciastka migdalowe
Wersja do druku
Szukaj
Niacynamid – wszechstronny składnik w dziedzinie pielęgnacji skóry
Niacynamid, znany również jako witamina B3 lub PP, stał się jednym z najpopularniejszych składników w kosmetologii. Jego wszechstronność, de
Zimowy wystrój wnętrz – jak stworzyć magiczną atmosferę na cały sezon?
Zima to niezwykły czas, kiedy wnętrza naszych domów zyskują na znaczeniu jako przestrzenie ciepła, relaksu i spotkań. To nie tylko okres Świąt Bo
Jaka praca na okres świąteczny?
Okres przedświąteczny to wyjątkowo gorący czas w roku. W związku z tym wiele przedsiębiorstw potrzebuje dodatkowych rąk do pracy. Z kolei znaczna częś
Dobry prawnik od nieruchomości — co powinno go cechować?
Rynek nieruchomości to obszar, w którym szczególnie ważna jest znajomość przepisów prawnych i ich praktycznego zastosowania. Każda tra
Elegancki dress code – jak dopasować ubranie do okazji
W świecie biznesu odpowiedni strój to klucz do budowania profesjonalnego wizerunku. Wybór ubrań zależy nie tylko od branży, ale także od konk