Dietetyczne smaki – deser owocowy raj
Lato to idealny czas na dostarczenie organizmowi porcji witamin pochodzących z naturalnych źródeł. Świeże owoce, zwłaszcza takie jak maliny, kiwi czy cytrusy zawierają mnóstwo witaminy C oraz cenne pierwiastki, m.in. potas, wapń i magnez.
Są one nie tylko zdrowe, ale mają również właściwości dietetyczne. - Niektóre owoce ze względu na niski indeks glikemiczny nie powodują gwałtownego wzrostu cukru we krwi i mogą być spożywane przez osoby będące w trakcie kuracji odchudzającej – wyjaśnia Zofia Urbańczyk, dietetyk z Naturhouse i poleca orzeźwiający deser owocowy z dużą dawką pozytywnej energii – idealny na pierwsze śniadanie.
Składniki (2 porcje):
- 4 kiwi
- 1 pomarańcza
- kilka malin
- jogurt naturalny
- łyżeczka miodu
- woda niegazowana do uzupełnienia
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Owoce dokładnie umyć i obrać ze skórki. Pomarańcze pozbawić pestek. Wszystkie owoce zmiksować. Następnie dodać miód, jogurt, trochę wody i jeszcze raz wszystko zmiksować. Jeśli deser jest za gęsty, można dodać więcej wody, w zależności od upodobań.
...