Sałatka z Dzikiego Ryżu i sera Lazur Błękitny
Lubisz dziki ryż i ser pleśniowy? Ten przepis będzie ucztą dla Twojego podniebienia! Pyszny, pełnowartościowy Ryż Dziki i wyśmienity ser Lazur Błękitny łączy się w niej z egzotycznym smakiem krewetek w towarzystwie słodkich pomarańczy.
Zdrowo, pysznie i lekko. Jeśli więc lubisz ciekawe połączenia smaków i poszukujesz inspiracji kulinarnych mamy dla Ciebie propozycję. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę!
Składniki:
200 g Dzikiego Ryżu Kupiec
2 pomarańcze
200 g obranych gotowanych krewetek
¼ czerwonej cebuli
sól i pieprz
Sos:
50 g sera Lazur Błękitny
100 ml jogurtu naturalnego
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Ryż Dziki ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie pomarańcze obrać ze skórki i białej błonki. Następnie wyciąć fileciki. Cebulę posiekać w piórka. Ryż wystudzić, wymieszać z filecikami pomarańczy, krewetkami i cebulą.
Sos:
Ser dokładnie pokruszyć i wymieszać z jogurtem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę.
Życzymy smacznego!
...