Kapusta kiszona z grzybami

Autor: Paweł Miłosz


800g kapust kiszonej
20g grzybów suszonych
50g cebuli
20g mąki
tłuszcz
sól i pieprz

Grzyby umyć ugotować w małej ilości wody, odcedzić, pokroić w drobne paski. Kapustę zalać małą ilością wody i ugotować . Cebulę posiekać i podsmażyć z mąką, wywar z grzybów wlać do kapusty, dodać grzyby. Wszystko zagotować, doprawić do smaku.

Grzyby można zastąpić ugotowanym grochem.

Smacznego

...