Pieczony łosoś w aromatycznym uniesieniu

Autor:

Wyśmienity przepis na zbliżającą się walentynkową kolację. Porcja dla 2 osób. Czas przygotowania wynosi 40 min.

Niezbędne składniki:

Łosoś filet, 300 g
Świeża kolendra, 1 szt.
Oliwa z oliwek, 50 ml
Cytryna, 1szt

Przyprawy KAMIS:
Pieprz Czarny mielony
Imbir mielony
Czosnek granulowany
Bazylia


Sposób wykonania:

Łososia podzielić na dwa kawałki, posmarować oliwą, przyprawić pieprzem, imbirem, czosnkiem i bazylią. Doprawionego łososia obsmażyć na mocno rozgrzanej patelni. Następnie owinąć świeżymi listkami kolendry, zawinąć w folię do pieczenia i piec 15 min. w tem. 180 st. Podawać z cytryną.