Walentynkowy wieczór we dwoje
Choć osobiście jestem przeciwna samej modnej idei Święta Zakochanych, która przybyła do nas z zachodu, wiele osób ten dzień będzie starało się spędzić w wyjątkowy sposób. Tak się składa, że w tym roku 14 lutego przypada nam w sobotę, także będziemy mieli więcej czasu na spędzenie go w bardziej oryginalnym tonie.
Zapewne nie jedna z nas marzy, aby jej wybranek zaskoczył ją w ten dzień, zabierając na romantyczną wycieczkę, organizując samodzielnie przygotowaną kolację, czy porywając na imprezę do białego rana. Taką okazję można także wykorzystać na zaręczyny! Przyjęło się, że dzień ten powinien być przepełniony słodyczą i miłosnymi wyznaniami.
A o czym marzą w ten dzień mężczyźni? Przecież to wcale nie do nich podobne, taki przesadzony romantyzm i silenie się na oryginalność. Musimy przyznać z pokorą drogie Panie, że bardzo niewielu mężczyzn potrafi nas zaskoczyć czymś wyjątkowym w ten dzień, z reguły wielu z nich myśli tylko o jednym. My za to oczekujemy od nich adoracji i uwagi.
Skoro już domyślamy się, że nasz partner nie wyczaruje czegoś szczególnego na sobotni wieczór może warto z nim na ten temat porozmawiać i wspólnie coś ustalić? Albo może przejąć sprawę w swoje ręce? Tak się szczęśliwie składa, że my kobiety z natury bywamy większymi romantyczkami i nie mamy problemów ze stworzeniem wyjątkowej miłosnej atmosfery.
Jeżeli postanowimy zostać w ten wieczór w domu, jednym ze sposobów, które możemy wykorzystać w Święto Zakochanych jest zastosowanie afrodyzjaków. Substancje te są od wielu lat używane jako przyprawy miłosne, zawdzięczają swą nazwę bogini miłości - Afrodycie. Do produktów podnoszącymi temperament seksualny możemy zaliczyć m.in: owoce morza, cielęcinę, drób. Przyprawami uznawanymi za afrodyzjaki są m.in. pieprz, chili, imbir, cynamon i goździki. Afrodyzjaki ziołowe to bazylia, kolendra oraz lubczyk. Owoce to: gruszki, granaty, brzoskwinie, avocado, morele i jabłka, natomiast warzywa, które mogą dodać temperamentu erotycznego to seler, pietruszka i bakłażan. Warto przypomnieć, że czekolada i miód to także od dawien dawne znane wszystkim afrodyzjaki… Pyszna, aromatyczna kolacja a przede wszystkim przyjemność gotowania dla ukochanej osoby to kwintesencja walentynkowego święta, którą warto powtarzać w ciągu całego roku.
Podsuwam od razu pomysł na walentynkowe menu:
Po pierwsze kolacja:
Pierś z kurczaka w zalotnym towarzystwie zielonego awokado
Niezbędne składniki:
Pierś z kurczaka, 2 szt.
Pomidor, 2 szt.
Awokado, 1 szt.
Sok z cytryny, 2 łyżki
Oliwa z oliwek, 50 ml
Śmietana kwaśna, 100 ml
Sól morska w młynku
Pieprz Czarny mielony
Kolendra, 8 ziarenek
Imbir, 1 łyżeczka
Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka natrzeć solą, pieprzem, kolendrą, imbirem, skropić cytryną, następnie piec w piekarniku ok. 20 min w temp. 180 st.
Sos: kwaśną śmietanę zmiksować z ½ awokado, doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą.
Podawać na grillowanych plastrach pomidorów
Do tego koniecznie dobre wino.
Po drugie pyszny deser:
Zawijaniec naleśnikowo-lodowy
• 6 kulek Lodów od Serca Zielonej Budki o smaku śmietankowo-truskawkowym
• 1 opakowanie bitej śmietany
• 1,2 opakowania budyniu waniliowego
• 500 ml mleka
• 100 ml śmietany 18%
• 50 ml Adwokata lub Beyleysa
• 150 g truskawek lub malin
• 200 g mąki
• 2 jajka
• 250 ml wody
• olej
Z mąki, 250 ml wody, 250 ml mleka oraz oleju przygotowujemy ciasto, a następnie smażymy z niego cienkie naleśniki. Bitą śmietanę przyrządzamy według przepisu na opakowaniu i ostrożnie mieszamy
z umytymi i pociętymi na małe kawałki truskawkami lub malinami. Budyń gotujemy według przepisu, studzimy i przecieramy przez gęste sito. Do budyniu dodajemy śmietankę i alkohol, dokładnie mieszamy. Przestudzone naleśniki rozkładamy na talerzu, na każdym rozsmarowujemy bitą śmietanę
z owocami i zwijamy w rulony. Obok naleśników układamy po 3 gałki lodów. Każdą porcję delikatnie polewamy sosem waniliowym i dekorujemy owocami.
Po takim obżarstwie warto się zrelaksować, najlepiej w… kąpieli i przy masażu. Przy odrobinie fantazji możemy w ten wieczór zamienić swoją łazienkę w salon Spa. Postarajmy się o wystrój - przede wszystkim obowiązkowo zamiast światła elektrycznego wykorzystajmy świece, najlepiej te zapachowe- waniliowe, cynamonowe, czy imbirowe. Potrzebne nam będą także olejki do kąpieli, a także oliwka do masażu, o równie kuszących zapachach. W tle może towarzyszyć nam także nastrojowa muzyka, np. relaksacyjna.
Po tego typu zabiegach nasze ciała będę w pełni zrelaksowane i wypoczęte, gotowe na dalsze uniesienia. Dalszy ciąg wieczoru pozostawiam już Waszej inwencji :)
...