Zupa kremowa z borowików

Autor: rm

Przepis na 4 porcje. Czas przygotowania wynosi 15 minut + czas oczekiwania 20 minut.

Składniki:

2 kostki Bulionu grzybowego WINIARY
500 g świeżych borowików
1 marchew (50 g)
1 mały por (50 g)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki śmietany 30%
pieprz

Przygotowanie:

Grzyby, marchew i por oczyścić, pokroić w paski. Bulion przygotować wg przepisu na opakowaniu. Do Bulionu dodać grzyby i warzywa. Gotować 20 minut. Zmiksować. Dodać śmietanę. Doprawić pieprzem. Przed podaniem posypać natka pietruszki.


Wartość energetyczna:
•    Całość 243 kcal
•    1 porcja ok. 61 kcal