Kurczak z warzywami w curry

Autor:


Receptura na 4 porcje Piersi z kurczaka b/k 4 szt. Olej sojowy 2 łyżki Curry 1 łyżka Papryka świeża zielona 1 szt. Kiełki słonecznika 200 g Warzywa do... drobiu HORTEX 1 opak. Olej sojowy do smażenia warzyw 2 łyżki Kolendra świeża Sól Pieprz biały mielony Piersi z kurczaka kroimy w cienkie paski, posypujemy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dosypujemy curry i dokładnie mieszamy. Tak przygotowanego kurczaka mieszamy z pokrojoną w paski i podsmażoną papryką. Warzywa do... drobiu HORTEX przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Przygotowanego kurczaka mieszamy delikatnie z warzywami i kiełkami słonecznika. Doprawiamy solą i pieprzem. Każdą porcję na talerzu posypujemy świeżą kolendrą.

...