Przedstawiamy kolejny pomysł na świąteczną potrawę, jaką jest Tatar z łososia z filetami anchovis i kaparami. Czas przygotowania wynosi 20min.

Składniki:

Łosoś filet 500g
Cebula 1szt
Kapary 100g
Filety anchois 1 op
Pieczarki marynowane 100g
Cytryna 1szt

Przyprawy Kamis:
Sól morska z ziołami prowansalskimi
Pieprz cytrynowy

Łososia posiekać w bardzo drobną kostkę, doprawić solą morską z ziołami prowansalskimi oraz pieprzem cytrynowym. Cebule i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Z łososia uformować kulki, ułożyć na półmisku, podawać z kaparami, filetami anchois, cebulką i pieczarkami z cząstką cytryny.   


-=-