Czy podczas zakupów zdarza Ci się czytać etykiety? Czy wybierając sok, nektar lub napój Clippo przyglądasz się opakowaniu? Jeśli nie, to zmień ten zwyczaj. Właściwie oznakowane opakowanie jest skarbnicą wiedzy o produkcie. Nazwa prawdę Ci powie Nazwa umieszczona na opakowaniu nie tylko określa rodzaj produktu. Często informuje o jego cechach. Nazwa „jogurt” nie budzi wątpliwości. Jednak nie każdy ma świadomość różnic istniejących między sokiem, nektarem i napojem. Sok jest wyciskany bezpośrednio z owoców lub warzyw lub jest otrzymywany z zagęszczonego soku owocowego – koncentratu. Następnie do koncentratu dodawana jest woda, tak, aby jej ilość odpowiadała zawartości wody w soku świeżo wyciśniętym z owocu. Dodawane są również aromaty naturalne. Soki Clippo Źródło Witamin nie zawierają dodatku cukru, syntetycznych barwników i aromatów oraz konserwantów (zgodnie z przepisami, jakie obowiązują producentów). Nektary Clippo zawierają min. 50 % soku owocowego. Nektary, oprócz soku owocowego, zawierają wodę i cukier. Podobnie jak soki, nie zawierają syntetycznych barwników, aromatów i konserwantów. Napój Clippo zawiera min 20% soku owocowego, większą ilość wody niż sok i nektar, cukier oraz innych dodatków. Zwróć uwagę, że... Kupując „sok porzeczkowy”, prawdopodobnie otrzymasz nektar. Dlaczego? Ponieważ owoc czarnej porzeczki jest zbyt kwaśny. Sam sok, bez dodatku cukru i wody, byłby zbyt kwaśny do bezpośredniego wypicia. Podobna sytuacja dotyczy owoców aronii, wiśni, brzoskwini, czerwonego grejpfruta czy ananasa, czyli owoców o specyficznych cechach smakowych. Co to oznacza w praktyce? Że tak naprawdę na półce sklepowej możemy odnaleźć nektar Clippo z tych owoców. -=- Czytaj etykiety Zasadniczym celem znakowania opakowań żywności jest dostarczenie niezbędnych informacji o danym produkcie, istotnych dla ochrony konsumenta. Informacje podane na etykiecie umożliwiają nabywcy dokonanie świadomego wyboru produktu, zarówno pod względem żywieniowym, jak i handlowym – podkreśla mgr Regina Wierzejska z Instytutu Żywności i Żywienia. Na prawidłowo oznakowanym produkcie żywnościowym oprócz nazwy produktu, powinny znaleźć się informacje dotyczące wykazu składników, nazwy producenta i daty ważności. Jeśli chcesz być świadomym konsumentem zapoznaj się z tymi informacjami. Po pierwsze dowiesz się, kto jest producentem danego artykułu. Znajdziesz tu również adres, pod którym możesz skontaktować się z producentem. Poznaj składniki Czytając etykiety mamy większą pewność, że kupimy to, co zamierzaliśmy. Pamiętajmy też, że niektóre zapisy na opakowaniu mogą mieć bezpośrednie znaczenie dla ochrony naszego zdrowia - podkreśla mgr Regina Wierzejska z Instytutu Żywności i Żywienia. Cenne informacje o soku, nektarze lub napoju Clippo znajdziesz na etykiecie w sekcji składniki. Oprócz wymienionych składników takich jak: zagęszczone soki owocowe, woda, znajdziesz też informacje o wartości odżywczej produktu. Możesz sprawdzić jaka jest wartość energetyczna, a także zawartość tłuszczu, białka czy węglowodanów w wybranym soku czy nektaru Clippo. Dowiesz się także, jakie witaminy zawiera. Na wszystkich produktach z serii Clippo znajdziesz przydatną informacje o tym, jakie dzienne zapotrzebowanie na te witaminy pokrywa 100 ml soku. Z boku opakowania możesz również przeczytać, jaką rolę poszczególne witaminy pełnią w naszej diecie. Dzięki tym informacjom możesz komponować swoje posiłki ze względu na zawartość poszczególnych składników oraz kontrolować dzienną wartość energetyczną diety. Dlatego jeśli chcesz ograniczyć spożycie cukru w diecie wybierz sok Clippo bez jego dodatku np. sok pomarańczowy, grejpfrutowy lub pomidorowy Clippo Źródło Witamin. Jak przechowywać Ważną informację na sokach jest data minimalnej trwałości. Czasami bardzo istotne są warunki przechowywania produktów. Warto zwrócić na nie na nie uwagę. Produkty marki Clippo po otwarciu należy przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć po upływie 3 – 4 dni.