Składniki:
- 600 g piersi z indyka,
- 250 g serka mascarpone,
- ½ cebuli,
- 1rnząbek czosnku,
- olej,
- sól,
- pieprz kolorowy Kamis,
- 1 łyżeczka Herbatyrnczarnej liściastej Irving Daily Superior
Sposób przygotowania:
Pierś indyka pokroić na fileciki, przyprawić solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Mascarpone wymieszać z herbatą, cebulą pokrojoną w kostkę, posiekanym czosnkiem. Na indyka ułożyć ser, zapiekać na złoty kolor w piekarniku 10 min. w temperaturze 180 C.