Kuchnia to pełne bogactwo – smaków, aromatów i zdrowia. Przy zwalczaniu infekcji pomogą nam doskonale znane nam zioła, przyprawy, owoce. Oto wybrane z nich:
Imbir bogaty jest w substancje przeciwzapalne i odkażające, leczy infekcje. Herbata z imbirem działa napotnie, zawiera dużo witaminy C.
Mięta pieprzowa – stosuje się ją we wczesnym stadium przeziębienia i grypy ze względu na właściwości przeciwbakteryjne, przeciwbólowe i przeciwzapalne. Olejek miętowy stosowany jest zewnętrznie w nieżycie nosa, do inhalacji przy nieżytach gardła i oskrzeli.
Kwiaty czarnego bzu - zażywany regularnie napar w początkowym okresie infekcji wirusowych, łagodzi dolegliwości, obniża gorączkę i skraca okres choroby.
Maliny i jeżyny - owoce mają działanie napotne i ogólnie wzmacniające ze względu na zawartość witamin. Jeszcze silniejsze mają liście, które ponadto działają m.in. przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.
Przepisy na herbatki na przeziębienie:
Herbata malinowa z kardamonem
• torebka Irving Malinowa Polana lub Irving Owoce Leśne
• 50 ml soku malinowego • 4 strączki zielonego kardamonu
Kardamon rozgnieć w moździerzu kuchennym albo np. wątkiem do ciasta. Zaparz herbatę Irving Malinowa Polana lub Irving Owoce Leśne w niepełnej szklance wody, dodaj do niej kardanom. Pozostaw pod przykryciem na 10-15 minut. Odcedź napar. Dodaj sok malinowy, wymieszaj. Aby napój był gorący, uzupełnij kubek wrzątkiem. Wypij od razu.
Herbata cytrusowa z imbirem
• torebka Irving Tea Coctails Cytrusy z nutą imbiru
• 1/2 łyżeczki utartego imbiru • kawałek cynamonu •miód
Zaparz herbatę, dodaj imbir, cynamon, miód, wymieszaj. Wypij powoli, małymi łykami. Od razu połóż się do łóżka.
Zielona herbata z miętą
• torebka zielonej herbaty z miętą - Irving Green Mint
• torebka czarnego bzu • miód
Zaparzyć zieloną herbatę z miętą i czarnym bzem, dodać miodu do smaku.