Składniki:
1 Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa Instant Winiary
200 g śliwek kalifornijskich bez pestek
Ciasto:
150-200 g mąki
1 żółtko
100 ml wody letniej
1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Śliwki namoczyć we wrzącej wodzie, następnie odsączyć i ostudzić. Wodę zachować do barszczu.
Ciasto: Z podanych składników przygotować ciasto, rozwałkować i pokroić na kwadraty 3x3 cm. Układać po śliwce i zlepiać po przekątnej. Gotować w lekko posolonej wodzie około 3 minuty od wypłynięcia. Podawać z Barszczem czerwonym przygotowanym z dodatkiem wody od śliwek.