Składniki:
Chleb żytni małe krążki,
awokado,
cytryna,
jajko przepiórcze,
Sposób przygotowania:
Na krążki chleba nałożyć Pastellę, kawałek wydrążonego awokado ułożyć na chlebie, udekorować ćwiartką jajka i udekorować szczypiorem i skropić sokiem z cytryny.