Jako, że sezon w pełni na obydwa składniki przygotowanie tej surówki nie będzie ani trudne ani kosztowne.
Składniki:
4 papryki
3 pory
1/3 szklanki majonezu
1 łyżka musztardy
1 łyżka śmietany
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz, cukier
Paprykę myjemy, wybieramy ze środka pestki i kroimy w drobne paski. Pory dokładnie myjemy następnie także kroimy w drobne paski. Tak pokrojone składniki mieszamy ze sobą dodając śmietanę , majonez, musztardę oraz natkę pietruszki. Doprawiamy pieprzem, solą i cukrem. Surówkę udekorować możemy pomidorami.
Smacznego!